醉百蘇小麥精釀啤酒介紹原麥汁濃度：11°P酒精度：≥3.7%品類(lèi)：德式小麥精釀白啤原料：水，大麥芽，小麥芽，酵母，啤酒花優(yōu)勢(shì)介紹：精選原料——進(jìn)口澳洲大麥、上等新疆啤酒花，優(yōu)級(jí)上面酵母，確保精釀啤酒獨(dú)有的口感與香氣！傳統(tǒng)工藝——遵循德國(guó)啤酒傳統(tǒng)釀造工藝，只為用心釀啤酒！好的水源——采用蒙山源頭深層水，好水釀好酒，酒香更濃郁！醇正口感——酒體自然渾濁，泡沫豐富細(xì)膩；初品飽滿(mǎn)沙口，回味余香流連。醉百蘇精釀啤酒，憑借先進(jìn)的研發(fā)技術(shù)、創(chuàng)新的品牌理念、完善的管理制度、超前的市場(chǎng)操作模式，以產(chǎn)品質(zhì)量為重點(diǎn)，以市場(chǎng)需求為與向，以客戶(hù)滿(mǎn)意為宗旨;始終堅(jiān)持“品質(zhì)為先，高效誠(chéng)信，和諧共贏”的理念，秉承“真誠(chéng)合作、共同發(fā)展”的原則，與廣大商家攜手共進(jìn)，共創(chuàng)醉百蘇精釀啤酒輝煌事業(yè)!上海醉百蘇酒業(yè)有限公司為您提供醉百蘇精釀啤酒，有想法可以來(lái)我司咨詢(xún)！廣西全國(guó)醉百蘇精釀啤酒

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讓酵母浮在麥芽汁頂部工作，發(fā)酵的溫度較高，大約為20℃，釀出的啤酒一般酒體更飽滿(mǎn)，精釀啤酒發(fā)酵問(wèn)題，擁有明顯的水果或香料味，口感濃烈復(fù)雜。拉格型酵母也叫下發(fā)酵酵母，精釀啤酒發(fā)酵，讓酵母沉在麥芽汁底部工作，發(fā)酵的溫度較低，在10℃左右，釀出的啤酒一般酒體更輕盈，口感清爽，更強(qiáng)調(diào)麥芽的香氣。但是這樣的分類(lèi)并不，有可能會(huì)使用艾爾型酵母在低溫情況下發(fā)酵，或使用拉格型酵母在高溫情況下發(fā)酵，還有就是有些酵母本身就介于艾爾型和拉格型之間，無(wú)法明確分類(lèi)。所以，酵母也能給啤酒帶來(lái)無(wú)限可能性。

啤酒的原料：酒花一一啤酒的靈魂酒花，學(xué)名蛇麻，系多年生攀援草本植物，雌雄異株，釀酒時(shí)所使用的是雌花。釀酒時(shí)添加酒花的作用:1、賦予啤酒爽口的苦味和愉快的香味2、增加麥汁和啤酒的防腐能力3、增加啤酒的泡持性4、促進(jìn)蛋白質(zhì)凝固，利于麥汁澄清。酵母一一啤酒的心臟酵母的種類(lèi)很多，用于啤酒生產(chǎn)的酵母叫做啤酒酵母(Saccharomycescerevisiae)啤酒釀造中酵母主要起的作用是降糖，使麥芽中的糖發(fā)生代謝，產(chǎn)生二氧化碳、酒精、生成啤酒風(fēng)味成份。國(guó)內(nèi)市面上常見(jiàn)的釀酒酵母主要有以下幾個(gè)類(lèi)型，酵母菌株，酵母液，酵母泥，干酵母。上海醉百蘇酒業(yè)有限公司為您提供醉百蘇精釀啤酒，歡迎新老客戶(hù)來(lái)電！

精釀啤酒的釀酒工藝主要包括以下步驟：麥芽磨碎：將麥芽磨碎成小顆粒，以便于水和酵母與其接觸，從而釋放糖分和淀粉。糖化：將磨碎的麥芽加入到水中，形成麥汁。在麥汁中添加酵素，將淀粉轉(zhuǎn)化成糖分。煮沸：將麥汁加熱至沸騰，以殺死麥芽中的細(xì)菌和消毒。過(guò)濾：將煮沸后的麥汁過(guò)濾，去除麥芽和其他不需要的雜質(zhì)。發(fā)酵：將過(guò)濾后的麥汁加入發(fā)酵罐中，加入酵母和其他調(diào)味品，發(fā)酵一段時(shí)間，通常為幾天到幾周不等。二次發(fā)酵：將發(fā)酵后的啤酒轉(zhuǎn)移到另一個(gè)容器中，進(jìn)行二次發(fā)酵，以提高啤酒的口感和氣泡。調(diào)味：根據(jù)需要，可以在二次發(fā)酵前或后添加其他香料、果汁、咖啡等，以增強(qiáng)啤酒的口感和口味。瓶裝和罐裝：將啤酒裝入瓶子或罐子中，以便于貯存和銷(xiāo)售。以上是精釀啤酒的基本釀酒工藝，具體操作可能會(huì)因不同的釀酒師和釀酒廠而有所不同，醉百蘇精釀啤酒值得選擇。上海醉百蘇酒業(yè)有限公司是一家專(zhuān)業(yè)提供醉百蘇精釀啤酒的公司，有想法的不要錯(cuò)過(guò)哦！松江區(qū)原裝醉百蘇精釀啤酒生產(chǎn)廠商

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醉百蘇精釀啤酒，它以原材料和獨(dú)特的釀造工藝，打造出了一款口感醇厚、香氣濃郁的啤酒。我們就來(lái)一起了解一下這款精釀啤酒的魅力所在。首先，醉百蘇精釀啤酒采用的原材料。它選用了來(lái)自新疆上等啤酒花，保證了啤酒的口感和香氣。同時(shí)，它還采用了蒙山源頭深“層地下水，讓啤酒更加純凈、清爽。其次，醉百蘇精釀啤酒的釀造工藝也非常獨(dú)特。它采用了傳統(tǒng)的手工釀造工藝，讓啤酒更加純、口感更加醇厚。同時(shí)，它還采用了現(xiàn)代化的釀造設(shè)備，保證了啤酒的品質(zhì)和穩(wěn)定性。廣西全國(guó)醉百蘇精釀啤酒

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